TAKARAN PEMBERIAN PAKAN IKAN

Pakan Ikan

Jumlah / Dosis Pemberian Pakan

Pemberian pakan, selain harus memperhatikan mutu pakan, juga harus memperhatikan jumlah pakan yang diberikan dalam satu hari. Jumlah pakan yang diberikan berpengaruh terhadap pertumbuhan ikan. Bila pakan yang diberikan kurang dari yang dibutuhkan maka akan menyebabkan pertumbuhan ikan menjadi lambat. Pada ikan karnivora, kekurangan pakan dapat menyebabkan ikan menjadi kanibal. Namun jika berlebihan maka akan terjadi penumpukan sisa pakan yang mengakibatkan menurunnya kualitas air yang sangat membahayakan kehidupan ikan. Sisa pakan yang menumpuk di dasar kolam menyebabkan meningkatnya kadar amoniak, nitrit, dan pirite. Selain itu, pemberian pakan yang berlebihan juga merupakan pemborosan.

Jumlah pakan yang diberikan perhari berkisar antara 3-5 % berat biomassa ikan. Ikan dengan berat 50 gram/ekor, jumlah pakan yang diberikan 5% dari biomassa ikan. Sedangkan ikan dengan berat lebih dari 50 gram, jumlah pakan yang diberikan 3% dari biomassa ikan.

Ada dua metode penghitungan kebutuhan pakan ikan :

Cara pertama, berdasar total biomassa aktual, dengan data MBW (Mean Body Weight) dan populasi ikan. Sebagai contoh : saat awal, dalam suatu kolam ditebarkan 5.000 ekor dengan MBW 50 gr. Biomassa ikan adalah 250 kg. Jumlah pakan yang diberikan dalam 1 hari adalah 250 kg x 5 % = 12,5 kg. Pakan sejumlah ini dibagi untuk 4 kali pemberian. Jadi untuk sekali pemberian adalah 12,5 / 4 = 3,125 kg. Setelah tiga minggu, misalnya bobot MBW menjadi 95 gr/ekor, dengan populasi 4.900 ekor, berat ikan menjadi 465,5 kg. Jumlah pemberian perhari 465,5 x 5 % = 23 kg. Pemberian pakan per hari 2 minggu menjelang panen dikurangi menjadi 2-3 %. Untuk menghitung pakan dengan metode ini dilakukan sampling berat ikan rata-rata (MBW), dan penghitungan populasi ikan.

Cara Kedua, dengan menambah pakan secara berkala sesuai umur ikan. Dasar penghitungannya adalah kepadatan tebar. Contoh : untuk padat tebar 5000 ekor dalam satu kolam, pada umur 1 - 2 minggu, pakan perhari adalah 10-17 kg. Pada minggu 3-4 jumlah pakan dinaikkan menjadi 17-25 kg/hari. Disamping itu, jumlah pakan yang diberikan juga harus memperhatikan nafsu makan ikan pada hari itu.